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[시장 돋보기] 캔제품 안심해도 되나
통조림을 사놓고 몇개월 동안 안 먹고 그대로 놔둘 때가 종종 있다. 그런데 이런 통조림을 따보면 속은 멀쩡하다. 이 때문에 소비자들은 혹시 통조림을 만들 때 방부제를 넣는 것으로
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무·배추야 나도 끼워줘… 별난 채소 해외서 왔소
'새싹 야채', '맛고추', '오크립'…. 요즘 식품 매장에 가면 이름과 생김새가 낯선 채소들이 적지 않다. 단맛 나는 고추가 있는가 하면 주스를 해 먹는 감자도 있다. 이들 채소
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[생활 메모] 종합가구업체 리바트 外
◇종합가구업체인 리바트는 친환경 가구제품의 환경 마크 획득을 기념해 주방가구.혼수가구의 사은 행사를 개최한다. 다음달 15일까지 열리는 이번 행사에서 제품을 구매한 고객들에겐 추첨
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비타민C 함량많은 우량상추 개발
일반 상추보다 비타민C 함량이 무려 4배 가량 많은 상추와 잿빛 곰팡이병, 흑반병 등 각종 병충해에 내성을 가진 환경친화적 상추 등 2종의 우량 상추가 국내 연구진에 의해 개발됐다
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[사람 사람] "유기농이 우리 농업 살 길"
"소비자가 믿을 수 있는 고품질 농산물을 재배해야 농업시장 개방의 파고를 넘을 수 있습니다." 유엔이 정한 '세계 쌀의 해'를 기념해 농림부가 27일 주최한 기념식에서 석탑산업훈
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"두부·콩나물 연구도 훌륭한 바이오 산업"
"두부.콩나물도 연구.개발(R&D)과 투자에 따라 얼마든지 부가가치를 높일 수 있는 훌륭한 바이오 식품입니다." 풀무원 이규석사장은 요즘 콩에 푹 파묻혀 산다. 풀무원을 '세계적
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[생활 메모] GE백색가전㈜ 外
◇GE백색가전㈜은 스테인리스 스틸을 재질로 사용한 양문형 냉장고 등 신제품 4종을 출시했다. 스테인리스 스틸은 부식 현상이 없어 습기가 많은 주방 환경에 최적의 재질이라고 회사 측
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[유통 라운지] 대양이앤씨 外
◇대양이앤씨(www.dyenc.co.kr)가 '엠씨스퀘어 뉴알파'를 개발, 8일부터 24일까지 전국 대리점에서 예약 판매한다. 기존 알파제품이 아날로그 방식인 데 비해 뉴알파는
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[week& 웹빙] 잘 놀고 잘 먹기 어른들만 하란 법 있나요
"어른들은 주말에 쉬잖아요. 어린이라고 맨날 공부만 해야 하나요." 이다현(8.흑석초1)양은 방과후 친구들과 인라인 스케이트를 탄다. 만들기 학원에도 다닌다. 주말에는 어린이 멤버
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음식 쓰레기 재활용 버섯이 활짝
"쓰레기로 버섯을 만들었습니다." 리조트 회사와 영농법인이 힘을 합쳐 내염성 버섯 균주를 활용한 친환경적 음식물 자원화 기술을 국내 최초로 개발했다. 공동작업을 벌인 곳은 삼성에버
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[새상품] ㈜지웰라이프 外
◆㈜지웰라이프(대표 곽세운)는 저온 냉동분쇄 방식으로 만든 친환경 농산물 생식 '눈꽃'을 출시했다. 동결건조 상태의 원료를 영하 20도에서 분쇄해 효소와 영양소를 파괴하지 않는다고
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[이롬라이프 '황성주생식']해외에 수출하는 생식 대표주자
생식은 바쁜 생활속에서 간편하면서도 영양학적으로 균형있는 식사 대용으로 인기를 얻고있다. 생식은 주로 각종 곡류, 버섯류,해조류,야채류 등 수십가지의 원료를 불에 익히지 않고 급
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'채식 열풍' 힘입어 유기농산물 인기 치솟는다
채식 바람과 더불어 유기 농산물의 인기가 치솟고 있다. 일반 농산물보다 두배 가까이 비싼데도 소비자들이 몰린다. 친환경 농산물이란 점도 있지만 건강에 도움이 된다는 믿음 때문이다.
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'채식 열풍' 힘입어 유기농산물 인기 치솟는다
채식 바람과 더불어 유기 농산물의 인기가 치솟고 있다. 일반 농산물보다 두배 가까이 비싼데도 소비자들이 몰린다. 친환경 농산물이란 점도 있지만 건강에 도움이 된다는 믿음 때문이다
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'채식 열풍' 힘입어 유기농산물 인기 치솟는다
채식 바람과 더불어 유기 농산물의 인기가 치솟고 있다. 일반 농산물보다 두배 가까이 비싼데도 소비자들이 몰린다. 친환경 농산물이란 점도 있지만 건강에 도움이 된다는 믿음 때문이다.